Michael Briand (Distillerie O’Dwyer) : « Entreprendre, c’est apprendre »
Dans une capsule du CJE de la Côte-de-Gaspé réalisée pour la Semaine mondiale de l’entrepreneuriat, Michael Briand, cofondateur de la Distillerie O’Dwyer, partage sa vision de l’entrepreneuriat. Entre patience, persévérance et apprentissage continu, il revient sur son expérience dans le monde des spiritueux artisanaux en Gaspésie, et livre un message inspirant aux futurs entrepreneurs.
Entreprendre, c’est apprendre
Pour Michael Briand, entreprendre ne se limite pas à créer une entreprise : c’est aussi une façon de penser et de vivre, un engagement envers sa communauté et son territoire. En Gaspésie, cela signifie créer de la valeur localement tout en développant des produits distinctifs qui reflètent le terroir.
Créer demande de la patience
Lancer un produit, surtout dans l’univers des spiritueux artisanaux, implique d’accepter que le succès prend du temps. Michael raconte qu’au lancement d’un de leurs produits, l’envie de le partager avec le public était immense… mais le spiritueux n’avait pas encore atteint son plein potentiel.
Cette expérience a renforcé une conviction : il faut laisser à chaque création le temps nécessaire pour atteindre le niveau de qualité attendu par la distillerie.
Persévérer et croire en son produit
La route vers la commercialisation est souvent longue et incertaine. Par exemple, l’acceptation d’un spiritueux par la SAQ peut prendre plusieurs mois, sans garantie de succès.
Pour mettre toutes les chances de leur côté, l’équipe de la Distillerie O’Dwyer a misé sur une stratégie proactive : faire connaître le produit avant même sa disponibilité en succursale. Résultat : après huit mois d’efforts marketing, la SAQ a accepté le produit immédiatement, et les commandes ont suivi.
Un message aux futurs entrepreneurs
La philosophie de Michael est claire :
« Foncez, mais restez patients. »
Chaque étape est une opportunité d’apprendre, chaque obstacle une occasion de se renforcer. Pour lui, passion, rigueur et patience sont les clés pour bâtir un projet durable et reconnu.
Chez Distillerie O’Dwyer, cette vision se reflète dans chaque bouteille : un produit authentique, façonné avec soin et ancré dans le terroir gaspésien.
