Le gin Radoune : une reconnaissance nationale

La Distillerie O’Dwyer est fière d’annoncer que son gin Radoune s’est classé 2e meilleur gin du Québec selon le prestigieux palmarès du magazine Protégez-Vous. Avec une note de 90 %, il se place juste derrière le gin Touya (91 %), confirmant l’excellence de sa recette et de son profil aromatique.

Un test à l’aveugle garantissant l’objectivité

Cette reconnaissance est d’autant plus valorisante que l’évaluation a été menée à l’aveugle par un panel indépendant, excluant toute influence liée à l’image de marque ou au packaging. Seule la qualité gustative a été jugée.

« C’est une belle reconnaissance pour nous, d’autant plus qu’elle provient d’un magazine crédible et que le test s’est fait à l’aveugle », explique Michael Briand, cofondateur.

Une recette fidèle au terroir gaspésien

Le gin Radoune est élaboré à partir de quatre variétés de champignons sauvages cueillis à la main en Gaspésie par Gaspésie Sauvage. Si de légers ajustements sont faits selon les conditions de récolte, la recette reste inchangée afin de préserver son identité unique.

Un coup de projecteur avant les Fêtes

La parution dans Protégez-Vous tombe à point pour la période des Fêtes. Avec déjà 205 succursales SAQ proposant le Radoune et près de 400 caisses supplémentaires en commande, la distillerie anticipe une hausse significative des ventes et prévoit même d’embaucher du personnel à temps partiel pour soutenir l’embouteillage.

De nouveaux projets en vue

En parallèle, un nouveau produit est en préparation pour le printemps, impliquant un investissement important en équipements (60 % de la superficie de la distillerie). L’équipe attend le feu vert final de son principal investisseur avant le lancement.