Gin Bangkok
Sous ses airs simples, le Gin Bangkok marie la vivacité du gin gaspésien à la chaleur du gingembre, évoquant une rencontre entre forêt nordique et marché asiatique.Idéal en après-midi d’été ou pour accompagner un repas épicé, il incarne la curiosité et l’équilibre entre deux mondes de saveurs.
ÉTABLISSEMENT ASSOCIÉ
O'Dwyer
Servings
Preparation Time
Equipment
- Doseur - Pour mesurer avec précision la Radoune.
- Verre (10-12 oz) - Pour accueillir la boisson allongée et mettre en valeur les bulles fines.
- Cuillère - Pour mélanger délicatement le cocktail sans perdre l’effervescence.
Instructions
- Remplir le verre de glaçons jusqu’à environ les trois quarts.
- À l’aide du doseur, verser 2 oz de Radoune directement sur la glace dans le verre.
- Toujours à l’aide du doseur ou d’une mesure équivalente, ajouter 4 oz de ginger ale froid.
- Utiliser la cuillère pour remuer lentement (5–6 tours) afin d’homogénéiser le mélange sans casser les bulles.
- Garnir d’un zeste de lime ou d’une fine tranche de gingembre frais, selon la préférence.
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