Michael Briand, co-propriétaire de Distillerie O’Dwyer, partage comment son entreprise a su s’adapter pendant la période difficile et explique les projets prévus pour le déconfinement. Toujours innovante et résiliente, la distillerie continue de préparer ses produits artisanaux tout en anticipant la reprise des activités touristiques et commerciales en Gaspésie.