Screwdriver

Un grand classique revisité à la gaspésienne, où la Radoune apporte une touche boréale au jus d’orange frais.
Simple et lumineux, le Screwdriver marie la douceur acidulée des agrumes à la vivacité du gin local, pour un cocktail à la fois désaltérant et empreint de caractère.
Idéal en brunch ou en après-midi d’été, il incarne la fraîcheur pure et l’équilibre naturel.
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ÉTABLISSEMENT ASSOCIÉ
O'Dwyer
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Servings

1

Preparation Time

3 minutes

Equipment

  • Doseur - Pour mesurer précisément la Radoune et le jus d’orange.
  • Cuillère - Pour bien mélanger sans altérer la texture du jus.
  • Verre (10-12 oz) - Pour servir le cocktail allongé, sur glace.

Ingredients
  

Alcool

Autres

  • 4 oz Jus d'orange

Instructions
 

  • Remplir le verre de glaçons jusqu’aux trois quarts.
  • À l’aide du doseur, verser 2 oz de Radoune directement sur la glace.
  • Toujours à l’aide du doseur, ajouter 4 oz de jus d’orange.
  • À l’aide de la cuillère, remuer lentement le cocktail pendant quelques secondes pour homogénéiser les saveurs.
  • Garnir d’une rondelle d’orange sur le rebord du verre, ou d’un zeste torsadé pour une touche aromatique.
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