Papaya Gin Punch

Le Papaya Gin Punch est une célébration tropicale où la Radoune s’unit à la chair sucrée de la papaye, au zeste acidulé du jus de lime et à la rondeur subtile du sirop d’orgeat.
Le résultat est un punch délicatement exotique, équilibré entre douceur, fraîcheur et texture soyeuse — une invitation à la détente, entre chaleur des îles et caractère boréal.
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ÉTABLISSEMENT ASSOCIÉ
O'Dwyer
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Servings

1

Preparation Time

4 minutes

Equipment

  • Doseur - Pour mesurer chaque ingrédient avec précision.
  • Shaker - Pour bien mélanger et refroidir le cocktail.
  • Passoire - Pour filtrer et obtenir une texture lisse et homogène.
  • Cuillère - Pour ajuster le versement et homogénéiser le mélange.
  • Verre (8-10 oz) - Pour servir et mettre en valeur la teinte orangée du cocktail.

Ingredients
  

Alcool

Autres

  • 2 oz Jus de papaye
  • 0,75 oz Jus de lime
  • 0,5 oz Sirop d'orgeat

Instructions
 

  • À l’aide du doseur, mesurer et ajouter les ingrédients dans le shaker
  • Ajouter de la glace dans le shaker, puis secouer vigoureusement pendant 10 à 12 secondes pour bien incorporer les saveurs et obtenir une texture onctueuse.
  • Verser à travers la passoire dans le verre (8–10 oz) refroidi.
  • Garnir d’un morceau de papaye fraîche, d’un zeste de lime ou d’une feuille de menthe pour une touche colorée et aromatique.
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